关于臭氧消毒机保鲜方案说明!

臭氧消毒机保鲜方案!
1、原料选择
   应选择无变质腐烂、无破损，刚采摘新鲜的水果蔬菜产品。
2、初期处理
   采摘后、贮存前用臭氧水清洗水果蔬菜。目的是去除果蔬表皮上的细菌及农药残留。臭氧水浓度要求：3 mg/l。
3、保鲜库
   水果蔬菜洗净入库过程要尽量保证洁净，时间越短越好。入库后，尽量避免人员进入且保证库的密闭性，避免二次污染。